烧烤主要是菜品的切制、串法、火候、酱料、烤料等;荤菜类:烤鲫鱼、猪脑花、虾、鱿鱼须、 花甲、扇贝、生蚝、鸡腿、鸡翅、牛肉、羊肉串等等;蔬菜类:蒜蓉茄子、豆干、 菇类、邵皮、各种蔬菜市面上有的菜品都是要教的 ;
烧烤培训内容:
1、设备、工具的识别和配置;2 、原料挑选及前期处理方法;
3、 烧烤肉类的腌制(去腥、去味)腌料的调制技术;4、 烧烤酱的熬制技术;
5、 菜品的串制技术;6、 撒料的配制及辣椒油制作技术;
7 、各类菜品的烤制技巧 及时间的掌握;
1、对于学习的项目,我们都是一次性收费,终身免费进修,中途收取任何费用;
2、我们不限学习时间,学会为止。正常情况,学习时间均在一周左右。能完整掌握核心技术;
3、对于学习过的餐饮项目单项,我们支持终身免费进修,欢迎老学员随时归来学习新技术,新口味;
4、学习包吃住、包材料费、配方单提供、包教包会、一人缴费可以2人同时学习;
5、你需要的是核心技术、我们刚好专业、欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后再报名签订合同学习;
想学正宗口味的烧烤到贵阳诚飞学不会错
黔东南快餐/小吃相关信息
2020-02-26
2020-02-26
2020-02-26
2020-02-26
2020-01-05
2020-01-04
2020-01-02
2020-01-02
2020-01-02
2020-01-02