重庆烤鱼一改传统烤制办法的简略、粗糙,首创“腌+烤+炖”的新型复合技能,首先将现杀的活鱼用秘方调制,经特别办法腌制必定时刻后,放在炭火烤炉上烤至八老练,较终将其放入盛有特制汤底的器皿中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和养分成分渐渐进入到鱼肉中。既有鱼美味又有料香味,还有一种共同的焦香味蕴涵其间,口感浑厚,耐人寻味;特色烤鱼培训哪里有
烤鱼训练流程:
1.知道与了解烤鱼所需香料,配料,以及各种设备。
2.秘制红油、秘制料油的炒制。
3.秘制鲜香膏的调制。
4.商场选鱼、杀鱼的窍门与办法。
5.腌料的制造
6.鱼的烤制办法与窍门
7.汤料的调制、教红油,酱料的处理和保管办法,教各种菜品的切法。
8.教学员香醇,麻辣,泡椒,豆豉、酸菜等各种口味,结合学员运营所在地的口味给予针对性的教导。
9.学员亲自实际操作、教师点评、做出合格的烤鱼。后期技能教导、开店所需设备收购教导。
欢迎前来考察,满意再学哦~~`
培训时间
老师手把手一对一教学,配方直接给你、随到随学,包教包会,
学会为止。不限制学习时间,一般大至时间是4-5天左右,主要时
间视个人情况而定。
学习时间:上午9:00-12:00,下午13:30-18:00
食宿问题:学习期间提供吃住
适合人群:
下岗工人,小成本创业人群,刚入社会想自己创业的大学生,夫
妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级的,贵阳诚飞将是您
不悔的选择。
技术保障:
技术是包三年三年之内有任何技术方面的问题随时过来复习提
升技术都是免费的
创业咨询人:小万老师
我们的地址是:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城的6
楼和7楼
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