贵州本地哪有学烤全羊技术的

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哪学烤全羊，烤全羊要选择膘肥体壮的1~2周岁左右的绵羊作原料，制作出来的烤全羊是公认的味道，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香，用较老的羊做材料是不适合的。近些年来，内蒙推行小尾寒羊与大尾羊（乌珠穆沁大尾羊、阿勒泰大尾羊）进行杂交，肉质肥瘦适宜（小尾寒羊肉质瘦，大尾羊肉质肥，杂交后肥瘦合适），是制作烤羊肉的好原料。
    哪学烤全羊，餐饮市场，成本弹性更大，可以一万两万的小成本，也有十万百万的大投资，在首次创业中，选择餐饮创业，成本可控，人力可控，优势更多！而且餐饮行业永续性也特别强，因为你永远不用担心人不会吃饭怎么办，所谓民以食为天，经营餐饮业自古以来就存在，与我们生活息息相关。

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