凯里现磨咖啡培训基地开一个咖啡厅需要什么技术支持

零基础咖啡培训哪里有
凯里现磨咖啡培训基地
现磨咖啡需要什么设备
咖啡培训技术学费多少
现磨咖啡培训找贵州韩发小玉老师13765817587！！
加小玉老师微信观看现场教学视频和图片哦
更多优惠欢迎微信咨询

现磨咖啡基础课程培训内容
1）咖啡的基础理论；
2）设备认识及性能介绍；(虹吸壶、摩卡壶、比利时壶等)
3）器具的清洗、维护、保养；
4）咖啡豆的成分、作用、规格、等级等选料用料讲究；世界咖啡的类别；
5）咖啡豆的烘焙及储存；
6）咖啡豆的研磨方法与速溶咖啡的区别；
7）咖啡的品尝与礼仪；
8）咖啡的成本核算与经营定价；
实践操作
1）咖啡豆的研磨
2）传统咖啡的煮制（以虹吸壶为主）
3）单品咖啡的制作与练习
4）国际八大单品及经典咖啡的制作，半自动咖啡机、磨豆机操作与保养
5）意式机与手工奶泡的打发练习
6）手工花式咖啡倒入、挤入手法的基础
7）手工冰咖啡与花式咖啡的成品制作；
8）手工热咖啡与花式咖啡的成品制作；
9）拉花雕花练习

培训品种
原磨单品咖啡：牙买加蓝山咖啡、哥伦比亚特级咖啡、夏威夷科纳咖啡、巴西波旁山度士咖啡、埃塞俄比亚哈拉尔咖啡、肯尼亚AA咖啡、也门摩卡咖啡、印尼苏门答腊的曼特宁咖啡、炭烧咖啡、爪哇咖啡
花式咖啡：意大利浓缩咖啡、醇香原味咖啡、美式摩卡咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡（香草、榛果、焦糖）、美式咖啡、冰拿铁、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵、欧蕾咖啡等
精品咖啡：意式拿铁咖啡、曼舞咖啡、也纳咖啡、棉花软糖咖啡、雪顶咖啡、冰淇淋咖啡、火焰咖啡、皇室咖啡、奇幻咖啡、摩卡霜冻咖啡、甜蜜咖啡、翡翠咖啡、玫瑰咖啡等

学习时间
不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般7天左右，根据各人掌握情况而定。

更多小吃咖啡饮品技术欢迎咨询小玉老师
咨询人：小玉老师
微信+电话：13765817587
咨询Q Q：2269324199