黔东南列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 正宗水城羊肉粉技术哪里可以学
黔东南
[切换城市]

正宗水城羊肉粉技术哪里可以学

更新时间:2019-05-30 09:18:00 浏览次数:410次
区域: 黔东南 > 黎平
类别:厨师培训
地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银园林景观交易中心
在整个贵州,水城羊肉粉和凯里的酸汤鱼一样,都成为很出名的食品。而羊肉粉价钱便宜,适合老百姓消费,所以,常常在不是水城的很多地方,如贵阳,安顺等,都会看到亦水城羊肉粉为招牌的店。虽然看是一碗简单的粉,但如果做得不好,导致的味道差异是很大的。水城羊肉粉是不放葱的,但在很多地方的水城羊肉粉都是放着葱的,这样,就算不上正宗。水城是个很寒冷的地方,被冠以“凉都”,所以羊肉粉的辣椒都是很多的,吃完这碗粉,要出汗了,要热了,才是吃到羊肉粉,并且,辣椒都是油辣椒。而在水城吃羊肉粉,常常会听到说某某家的辣椒不好吃,羊肉粉的关键,其实汤是一个,第二个就是这会抢味的辣椒。辣椒做得好了,相得益彰,做得不好,只能让人感觉要么太辣,要么无味,总之,这都是该避免的。贵阳诚飞师傅拥有二十余年经验,手把手教学,保证学员能学到真正的核心技术出去成功开店。
贵阳诚飞培训内容安排:
1、原材料的识别及处理
2、教您用几十种材熬制高汤
3、油辣椒、糊辣椒、脆皮辣椒三种辣椒的制作
4、卤鸡蛋豆腐泡菜的制作
5、羊肉的选择及处理
6、煮的注意事项
7、装碗方式、成本控制分析
贵州贵阳诚飞培训模式:
随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会、学会为止、免学习期间的材料费,免加盟费、百分百授权配方、百分百真材实料,一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
咨询罗老师:15285561087微信同号
公司地址:贵阳南明区花溪大道北段通银配件城公交站旁
乘车路线:火车站坐203路至通银配件城,高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。
师傅从较基础开始教学 不讲理论课 全程实践手把手教学 不限制学习时间 学会学满意为止 学习期间提供所有食材原材料。
黔东南职业培训相关信息
贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司
注册时间:2019年05月27日
UID:604753
---------- 认证信息 ----------
手机已认证 企业已认证
查看用户主页