破酥包培训班-创业就选正宗诚飞破酥包培训中心,全部实践操作,无需厨师,轻松创业,保证个个学员都能动手操作,让学员学到真正的技术,诚飞餐饮培训专业技术指导,包你学会为止。
项目介绍
破酥包子是贵州安顺的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包子。
破酥包培训
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【我们的优势】
贵阳诚飞餐饮培训机构,专注小吃技术培训,技术正宗,一对一教学,手把手教学,包教包会,不限制学习时间,学会为止,毫无保留传授配方,学习期间包吃包住,一次性收费,中途不产生任何的费用,签约学习,五年之内技术免费升级!
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公司地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城
培训内容:
1 .面点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
14.成本核算控制、
经营模式方式1、理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一培训;