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想学做火锅开店

更新时间:2019-09-24 15:12:54 浏览次数:132次
区域: 黔东南 > 镇远
类别:技能培训
地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城六楼
四川火锅特色
1、鲜香味美:食者边烫边食,热与味麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和;香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。

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贵阳诚飞餐饮培训学校
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